Innehållsförteckning:
Video: Champions League moments and memes | Klopp and Pep's incredible account of the Road to Madrid 2025
Att arbeta med höjdpunkter och skuggor i dina matbilder kan vara en något utmanande uppgift. I matfotografering är reflektorer och diffusorer ett utmärkt sätt att hantera dessa typer av problem. Det första steget är att vara medveten om problemen när du tar provbilder eller kolla dina bilder.
Om du ser en höjdpunkt som bara är lite för skarp eller märker en alltför mörk skugga, vet du var några potentiella problem ligger i din inställning. Ibland behöver din bild ett litet ljusstöd någonstans i ett livsmedelsämne. Ett ämne som behöver ett ljusstöd är ett ganska vanligt problem att möta när man tar mat.
Skapa och tona ner kontrast
Kontrast definieras typiskt som skillnaden mellan nivåerna av svarta och nivåerna av vita i en bild. Hög kontrast, betyder i detta sammanhang rika svarta och ljusa vita med mycket små gråar däremellan. Låg kontrast är motsatt, med olika mediumgrays, men lite till nej rena svarta eller vita.
Färgkontrast är skillnaden mellan två eller flera mättade färger - ju motsatta, desto bättre. Tänk rosa guava glass sköt framför en ljusgrön bakgrund. Nu är det en poppande bild!
Absolut ingenting är fel med hög kontrast i någon form, men ibland kan bilder med hög kontrast läsa lite på den obehagliga sidan i matfotografering. Om du vill tona ner kontrasten i ditt livsmedelsämne, prova följande lösningar:
-
Om vita är för vita: Om du förlorar detaljerna i några av dina vita, syftar du på en mörk eller svart reflektor på ditt ämne för att subtilt tona ner de vita och släppa några detaljer.
-
Om skuggorna är för mörka: Om din belysningsinstallation skapar djupa, mörka skuggor, ta en vit reflektor närmare för att mjuka skuggorna och göra dem mindre kontrastiga. Ett fyllnings ljus som kommer in närmare kan också hjälpa om en reflektor inte räcker för att motverka skuggorna.
-
Om färgerna verkar alltför mättade: Diffus, diffus, diffus. Placera en extra scrim mellan dina lampor och motivet för att mjuka och tona ner motivet.
-
Om dina bilder verkar över- eller underexponerade: Om din exponering orsakar problem med kontrast, justera exponeringen genom att ändra ISO, bländare och / eller slutartid.
Om du förbiser vissa kontrastproblem under fotograferingen, är du säker på att du kan justera kontrasten lite under efterproduktionen.
Spela med ljus med reflektor
Så du har ditt nyckelljus och fyller ljuset, men du märker att själva framsidan av din scen bara är lite för mörk.Vad ska man göra? Du kan ta en reflektor och rikta den på matämnet för att ge lite mer ljus till det mörka området.
Reflektorer kommer i olika storlekar, material och färger. Arbetet med en ljus reflektor i matfotografering är att reflektera eller studsa lite ljus på livsmedelsämnet. Genom att göra så skapas ett fint diffust ljus som kan lysa upp saker efter behov, samt minska kontrast.
Bounce-kort
Bra, gammaldags studs kort är vanligtvis gjorda av kartong eller skumkärna. De kan komma i någon färg men används vanligtvis på detta sätt: Vita kort lägger lite mer ljus in i en scen och svarta kort tar bort lite ljusstyrka och lägger till lite djup och dimensionering till ett motiv som fotograferar för ljus. Ett svart eller mörkt grått kort kan ge subtila lågljus som kan ge ut nyanser av vispad grädde, frost eller liknande.
Pop-up eller hopfällbara reflektorer
Dessa reflektorer är materialkretsar med en styv men ändå flexibel utvändig kant. De öppnas för användning och kollapsar sedan ner för att passa i en mycket mindre väska. Pop-up och hopfällbara reflektorer finns i olika storlekar och typer från olika tillverkare:
-
Svarta reflektorer: Svarta reflektorer kan hjälpa dig att styra ljuset när du har problem med att särskilja detaljer i ett mycket lätt ämne. En svart reflektor tonar ner ljuset bara lite så att du kan se de elaka detaljerna.
-
Silverreflektorer: Silverreflektorer ger ett fint ljus, men de kan vara lite kontrastiga. De kommer att reflektera ljuset tillbaka på ditt ämne, men det kanske inte är det bästa utseendet på din mat.
-
Mjuka guldreflektorer: Dessa reflektorer ger ett varmt ljus som kan förbättra utseendet hos ett livsmedelsämne. De är lämpliga för endast vissa livsmedel (särskilt komfortmat).
-
Vita reflektorer: Dessa reflektorer, som den i följande figur, är de mest användbara för matfotografering. De ger ett diffust, jämnt ljus för dina ämnen.
En liten, 12-tums vit reflektor.
Om du inte har en assistent för att hålla en hopfällbar reflektor, kan du få en stativ eller hållare med teleskoparmar som kan säkra reflektorn för dig. Och om du inte har en ståndpunkt handy? Tja, det finns alltid tejpband!
Speglar
När en spegel används, reflekteras ljuset tillbaka på scenen, men i motsats till ett kort eller en popup-reflektor, ger speglarna ingen minskning av kontrasten. En spegel kan vara en annan källa till ljus men ganska stark och undiffused. Men om du riktar spegeln direkt mot en diffusor får du ett diffus ljus som reflekterar tillbaka.
Du kan spraya spegeln med hårspray för att ge en diffusionstryck för det reflekterade ljuset.
Aluminiumfolie
Du kan även använda aluminiumfolie som reflektor. Skrynk upp det och använd duller sidan för reflektorn. Det här alternativet kan vara lite kontrastigt, men det fungerar ganska bra i en nypa.
