Välja rätt kamera för matfotografi - dummies

Hjärtat och själen i en matstyling och matfotografisk verksamhet centrerar sig på kameran du använder för dina bilder. Om du köper en ny kamera för denna funktion, vilka specifikationer är viktiga för dig? Är ditt huvudfokus på kamerans vikt, megapixel eller en stor bildsensor? Eller är det något annat, som kvaliteten på varumärket, kamerans utformning eller kostnaden?

Digitala spegelreflekter för fotografering av matstyler

Även om ett otroligt stort antal digitala SLR-kameror (single-lens reflex) finns tillgängliga, kan du begränsa ditt val genom att beakta följande frågor:

• Vad är ditt favoritmärke? Du kanske redan har en preferens mot ett varumärke som resonans med dig. Till exempel luta du dig mot Team Nikon, Team Canon eller Team Olympus? Med cirka ett dussin stora varumärken i fältet idag kan du snabbt begränsa marken genom att välja en eller två favoritmärken och utforska kamerans alternativ i den linjen.

  Om du redan har befintliga objektiv för en kamera kan det vara lite enklare att bestämma om en ny kamera än du tror. Många kameror har linser som är kompatibla mellan äldre och nyare modeller och även mellan film och digitala spegelreflektioner.

• Hur mycket kamera har du råd med? Bestäm vad du har råd med och håll dig till när du går igenom jämförelseprocessen. Priserna för en prosumer digital SLR börjar på ungefär $ 400, med en bra, solid kamera kropp som går runt $ 800 och uppåt. Det professionella sortimentet börjar lite högre i pris, vanligtvis i de låga fyra siffrorna.

  Om du letar efter ett budgetmedvetet alternativ men är inställd på en pro-kamera, kan det vara bra att köpa en lättanvänd digital SLR från en känd kamerabutik. Att göra det är ett bra sätt att få en fantastisk kamera till ett mycket lägre pris!

• Vilka funktioner är viktiga för dig? När du tittar på en ny kamera för matfotografering är det inte den viktigaste funktionen att skjuta i nära mörker. Det är inte heller HD-videofunktion. Men megapixlar och bildsensorstorlek? Heck ja! De påverkar bildkvaliteten och är mycket viktiga när man överväger en kamera.

  Vikt kan också vara en viktig faktor att tänka på, särskilt om du undviker stativ och liknande. Ljusmätningen, fokuseringsmodellen och komforten med sökaren är också viktiga funktioner att överväga.

• Hur mycket kostar megapixlar? Bara för att en kamera har ett hög megapixelnummer betyder det inte att kameran kommer att producera bilder av hög kvalitet. Kamerans bildsensor (i kombination med megapixelantalet) är också en viktig faktor för bildens kvalitet och storlek.

  Så oavsett vilken megapixel du väljer väljer ju desto större bildsensorn är desto bättre. En full-frame 35mm sensor är den optimala situationen men är ganska dyr. Digitala SLR-skivor med full-frame-sensorer börjar på ungefär $ 2 000 och går upp därifrån.

Vad sägs om pekskärmskameror?

Pekskärmskameror har definitivt sin plats i fotografivärlden för matstyling. Dessa kameror har anständigt kvalitet och smala profiler, och många har ett högt megapixelantal. Men dessa kameror tillåter helt enkelt inte tillräckligt hög bildkvalitet eller ger tillräckligt med kontroll för att skapa de bilder du behöver för ett fotografiskt fotograferingsföretag.

Äldre högre megapixelnummer är den viktigaste försäljningsplatsen för många pekskärmskameror, men kvaliteten på bilderna beror väldigt på den fysiska bildsensorns storlek i en kamera. Du kan ha en smal punkt-och-shoot-kamera som stolt skryter med 12 megapixlar, men det kan ha en minimal bildsensor som inte kommer att hämta någonstans nära bilddetaljen, till exempel en 12-megapixel digital SLR med en mycket större bildsensor.

Den Leica D-Lux 5 (ca $ 800) och den billigaste motparten till Panasonic Lumix DMC-LX5 (ca $ 400, visas i följande bild) är pekskärmskameror som gör det ganska snyggt i en nypa - om du verkligen inte kan gå till den digitala spegelvägen. Dessa kameror har en stor bildsensor, RAW-kapacitet, hög ISO-stöd, Leica-optik och alternativ för manuell inställning.

Även om du är begränsad till den befintliga zoomobjektivet i dessa två pekskärmskameror, är kvaliteten ganska vacker på grund av Leica-optiken inom. Dessa kameror är bra att använda ibland för mindre saker, som vissa låga till medelstora lagerbyråer eller för blogganvändning, men de är definitivt inte den typ av kamera du vill ta på en reklam eller förpackningsskytte.

Panasonic Lumix DMC-LX5 är ett kvalitetsalternativ med pek och skjut.