Video: Köttfri måndag 2024
Mjölk måndag är ett ganska nytt koncept ofta nämnt på Facebook och Twitter. Allt det betyder är att en dag i veckan väljer du att äta vegetarisk eller vegan.
Inte bara kan Meatless Monday spara pengar (eftersom kött är dyrt), men planen hjälper miljön (eftersom stort nötkött, fläsk och kycklinganläggningar skapar nitratförorening och genererar nästan 20 procent av växthusgasutsläppen som påskyndar klimatförändringen.) Boskap använder också en enorm mängd värdefullt färskvatten: Varje kilo nötkött tar omkring 2 000 liter vatten att producera.
På måndagar tänker du på att äta köttfritt till frukost, lunch och middag. Njut av måltider gjorda med massor av grönsaker, fullkorn, bönor och ost. planeten kommer tacka dig!
Även om du är på en blek o diet, du kan fortfarande äta en köttfri måltid eller två. Din kropp behöver inte konsumera alla nio av de essentiella aminosyrorna varje dag för att hålla sig frisk. Recept med ägg och ost är ett bra val. Eller du kan bara äta måltider rik på grönsaker och nötter. Oroa dig inte - dina proteinbehov uppfylls fortfarande av din kost.